Самые дорогие грибы, Топ 10 самых дорогих грибов в США, и они пользуются спросом
Фуа-гра широко используется во французской кухне, чаще всего для приготовления паштетов. Книга грибов 7 мая Поэтому у него такой внешний вид: он состоит из двух частей - гусеницы и самого гриба. Конечно же, пользуется спросом благодаря Иванушкам, невзирая на их имена и фамилии.
Оккупанты открыли первый "полицейский" класс на ВОТ Херсонщины. Мобилизация в Украине: офицер ВСУ назвал приоритетную задачу. Пропаганда настолько выжгла россиянам мозги, что они даже не задумываются…. Вражеский обстрел мог стать концом не только ее спортивной карьеры, но и жизни…. Такие разработки позволяют не только восстановить функциональность, но и….
Поделиться в социальных сетях:. В мире их существует более видов и стоимость каждого просто заоблачная….
Об этом — смотри в сюжете проекта « Затерянный мир » прямо сейчас: Смотри также: Делает продукты вкуснее: вреден ли глутамат натрия? Последние новости. Ракета изменила жизнь, но не сломила дух: 7-летняя гимнастка, потеряв ножку, не перестала заниматься спортом 30 03 Бионические протезы: когда человек управляет искусственной рукой силой мысли 29 03 В нефтегазовом государстве не хватает топлива: в россии сообщают о дефиците бензина 29 03 Белужья икра занимает первое место по размеру икринок до 2,5 мм в диаметре и питательной ценности.
Критерием оценки качества белужьей икры является ее цвет: чем светлее икринки, тем выше цена цвет колеблется от черного или темно-фиолетового до жемчужно-серого. Когда вы раскусываете икринку, она лопается, и вы чувствуете острый солоноватый вкус, который ни с чем невозможно спутать. Белужью икру принято подавать с тостами и сливочным маслом, которые подчеркивают ее специфический вкус.
Шафран — самая дорогая в мире приправа. В зависимости от времени года, цены на шафран колеблются от до долларов за фунт 0, кг. Шафран получают из цветков шафрана, собранных вручную. Чтобы получить фунт сухого шафрана, необходимо 50 — 70 тысяч цветков это урожай с территории площадью футбольного поля.
Это очень длительный и трудоемкий процесс, что и объясняет заоблачную как для специи цену шафрана. Белый трюфель — самый дорогой гриб в мире.
Трюфели — это род сумчатых грибов с подземными клубневидными плодами, который произрастает в лесах под землей, часто «прячась» в корнях деревьев. Ищут трюфели по запаху — грибы обладают специфическим ароматом, сравнимым с запахом жареных орехов — используя для этого специально обученных собак и свиней, обладающих феноменально тонким нюхом к сожалению, не все люди могут похвастаться тонким обонянием. Особенно высоко ценятся белые трюфели. Как правило, в кулинарии их используют для украшения и дополнения других изысканных блюд.
Несколько лет назад белый трюфель весом 1,2 кг феноменальная редкость был продан за тыс. Настоящая мраморная говядина — это мясо японских черных коров Wagyu, которых выращивают только в Японии, в провинции Кобе, в префектуре Хиого.
Коров выращивают по особой многовековой методике, которая содержится в строжайшем секрете. Коров якобы поят только пивом, кормят лучшими травами, делают массаж и натирают саке.
В результате этого исключительного ухода мясо становится таким нежным и жирным, что по текстуре может соперничать с фуа гра. Полкилограмма японской мраморной говядины стоит от долларов, а цена некоторых кусков особо нежного мяса превышает тысячу долларов. Птицы, вьющие эти съедобные гнезда, живут в пещерах на побережье Юго-Восточной Азии.
Дело в том, что для построения гнезда ласточки используют нечто вроде слюны — сложное химическое соединение, которое при контакте с воздухом затвердевает. Особым спросом этот деликатес пользуется в Китае, где его поедают тоннами. Одно гнездо весит не более 10 гр.
Используют птичьи гнезда исключительно для приготовления супа, в который также добавляют курятину. При добавлении жидкости текстура гнезда меняется, превращаясь из твердой в гелеобразную. Считается, что птичьи гнезда обладают целительными свойствами, восстанавливают силы после болезни и даже усиливают потенцию.
Фугу — это рыба из семейства иглобрюхих, которая в Японии считается деликатесом, правда, довольно опасным. Дело в том, что фугу содержит смертельно опасную дозу яда тетродотоксина, концентрацию которой необходимо уменьшить в процессе приготовления, поэтому готовить фугу могут только высококвалифицированные повара, закончившие специальные курсы и получившие лицензию.
В гг. Не исключено, что именно это необычное свойство и обепечивает популярность фугу и ее высокую цену в некоторых странах Юго-Восточной Азии даже существует запрет на вылов фугу. Наряду с икрой, фуа-гра является одним из самых дорогих деликатесов в мире.
Основным производителем фуа-гра является Франция около 20 тонн в год. Чтобы печень птиц увеличилась в размере и стала жирной, их откармливают по особой методике т. Каждый день в глотку птицы сбрасывается до 2 кг.
