Отель автозаводец нижний новгород, Наши работы - "Стекломонтаж" Нижний Новгород
Максима Горького, д. Конструкция на крыше «Парк Авеню». Торговый центр Нижний Новгород, улица Чкалова, 6. Вместимость: до 10 человек.
Испытать все прелести аскетичного гостиничного сервиса мне пришлось самому. У ГАЗа была своя гостиница «Волна». Строили ее еще в году для специалистов Форда, которые помогали налаживать работу нового завода. Несмотря на то, что гостиница, построенная по проекту известного архитектора В. Орельского, имела статус памятника архитектуры, удовлетворять потребности обычного командировочного человека конца XX века она никак не могла.
Гостиница, в которой человек должен иметь возможность удовлетворить все свои потребности, не располагала ничем.
Возвращаясь в номер после напряженного и затянувшегося до позднего вечера рабочего дня, я обнаруживал, что ресторан уже закрыт впрочем, будь он открыт, далеко не каждый гость нашего города рискнул бы в него пойти — ресторан был единственным в районе, и надо понимать, какая публика там регулярно собиралась.
Рано утром, просыпаясь в начале седьмого, я понимал, что завтракать придется на работе, когда там откроется буфет завтраки в «Волне» не были предусмотрены. Столь логичные для гостиницы услуги парикмахерской тоже оказались вычеркнутыми из списка.
Я уж не говорю об устаревшем дизайне интерьеров и отсутствии в большинстве комнат элементарного — телевизора, полноценной сантехники Словом, «Волна» скорее напоминала пресловутый Дом крестьянина, чем стандартную гостиницу. Я понимал, что проекты совместного бизнеса ГАЗа с иностранными партнерами могут разбиться об элементарное отсутствие места для проживания иностранцев.
И тогда было принято решение: найти стратегического партнера для глубокой реконструкции «Волны», создать на ее базе высококлассный четырехзвездочный отель. Именно в процессе этой работы, будучи в совместной командировке в Вене в декабре года, мы с президентом компании АЦМ Франьо Сремичем подписали соглашение о совместном инвестировании и реконструкции гостиницы «Волна». Передача контрольного пакета создаваемого ЗАО хорватским партнерам подразумевала их ответственность за менеджмент и качество услуг новой гостиницы.
Помню, как ворчали за моей спиной люди: «Пугин продал «Волну» хорватам! Что, гостиничный бизнес — профильный для автомобилестроения? Или здание «Волны» хорваты разобрали по частям и вывезли в свою страну?
В апреле года ЗАО «Волна» уже приступило к работе. Основной задачей компании в этот период стало осуществление функций Заказчика и финансирование реконструкции гостиницы. Проектировщиком и генеральным подрядчиком стала компания «ACM-inzenejring» Хорватия. В предельно короткий срок был выполнен и согласован проект реконструкции, а первого сентября года началось строительство.
Оно велось круглосуточно. Перед строителями мы ставили совершенно четкую задачу: сдать готовую гостиницу ровно через год. Параллельно со строительством в ЗАО «Волна» уже велась подготовка к пуску гостиницы, отрабатывалась будущая технология управления и работы, выбирались оборудование, мебель, униформа, и основное — подбор персонала будущей гостиницы.
В городских газетах в апреле года было сделано объявление о конкурсе на «волновые» вакансии. Отклик был неимоверный — на рабочих мест оказалось более претендентов! После кропотливой работы и множества собеседований хорваты отобрали лучших из кандидатов, большинство из которых стало костяком коллектива, многие работают в отеле по сей день.
В июне года началось обучение персонала на базе Учебного центра ОАО «ГАЗ», сначала общее для всех — английский язык, позднее — по специальностям. Акционеры приняли решение, что обучение и подготовку персонала по специальностям будут вести хорватские специалисты. Мы подписали контракт, по которому в Нижний Новгород в июле года приехали 15 менеджеров из Хорватии.
Все они были бывшими сотрудниками высшего и среднего звена отеля «Интерконтиненталь» в Загребе. Задача перед ними стояла ответственная: возглавить основные службы гостиницы, обучить персонал, привить основные навыки работы, объяснить специфику и в течение двух лет подготовить себе замену из российских специалистов.
В числе хорватских специалистов были первый директор гостиницы «Волна» Бранимир Брозд он сам прошел весь путь гостиничной иерархии от подносчика багажа до генерального директора пятизвездочного отеля , шеф-повар лучшего отеля Загреба Сречко Лончар, знающий строящуюся гостиницу как свои пять пальцев технический директор Лука Срделич, непревзойденный мастер приготовления коктейлей и знаток банкетных премудростей начальник ресторанной службы Джуро Вуич и многие другие.
Со своей задачей хорватские специалисты справились блестяще, сопровождение практической работы будущих российских менеджеров оказалось наиболее действенным средством обучения.
С уверенностью можно сказать, что в гостиничном бизнесе Нижнего Новгорода нет более профессиональных менеджеров, чем выпускники «Волны». Именно на них сегодня держатся гостиницы «Волна», «Александровский сад», «НиколаХаус», фитнес-центр World Class, лучшие рестораны города. Не сомневаюсь, что «волновский» менеджмент достойно проявит себя и при пуске новых фешенебельных гостиниц города.
Официальное открытие гостиницы «Волна» состоялось 30 августа года. И с самых первых дней планка сервиса была поднята на серьезную высоту. Уже третьего сентября в рамках организации «Большая Волга» в гостинице проводил официальный прием руководителей 30 субъектов Российской Федерации Председатель Правительства РФ В. За первые годы работы в гостинице побывали первый Президент России Б.
Ельцин, руководители Государственной Думы, Совета Федерации, члены Правительства РФ, многие представители элиты мирового, российского бизнеса и политики. Перейти к основному содержанию.
Форма поиска Поиск на сайте. Забыли пароль? Я не робот. Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь. Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения. Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www. Оцените материал.
Самые интересные статьи АиФ в Viber — быстро, бесплатно и без рекламы. Следующий материал.
