Как выглядит черника
![Как выглядит черника](https://allur-nk.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/mezis.jpg)
Роза чайно-гибридная "Аква". Садоводы культивируют только видовую чернику дело в том, что у данного кустарника пока нет ни одного сорта. Плоды не должны быть мягкими, иметь запах брожения и пускать сок.
![Как выглядит черника](https://static.wikia.nocookie.net/magicforest/images/9/91/Chernika_poleznie_svoystva.jpg/revision/latest?cb=20160224135410&path-prefix=ru)
Роза плетистая "Пьер де Ронсар". Пассифлора Инкарната Северная Маракуйя. Жимолость Красноплодная съедобная ягода в форме сердечка. Хурма "Россиянка" морозоустойчивая. Роза чайно-гибридная "Черная Магия". Шарафуга Среднего срока созревания. Голубика "Блюкроп". Смородина вишневая "Виксне Вишневая" Среднераннего срока созревания. Ива Плетеная.
![Как выглядит черника](https://s9.travelask.ru/system/images/files/001/135/686/wysiwyg_jpg/cher2.jpg?1535148099)
Брусника "Коралл". Роза плетистая "Розариум Ютерсен". Брусника "Ред Перл". Роза чайно-гибридная "Пиано Ред". Голубика "Дюк". Шелковица черная "Баронесса" крупноплодная. Орех Пекан. Ежевика "Пёпл Опал". Вишня "Шоколадница" Среднего срока созревания. Априум Гибрид Абрикоса и Сливы. Сумах Оленерогий Уксусное дерево. Зизифус Унаби. Клекачка Колхидская. Гранат "Вандерфул".
Роза спрей "Мими Эден". Черешня колонновидная "Хелена" Среднего срока созревания. Гибрид вишни и сливы "Омская Ночка" Среднего срока созревания. Роза чайно-гибридная "Клод Брассер". Роза чайно-гибридная "Чип и Дейл". Вишня плакучая на штамбе Раннего срока созревания. Глициния Китайская. Роза чайно-гибридная "Эксплорер".
![Как выглядит черника](https://leto.ua/img/articles/1671887292_4f9ea46af60a007c7094.jpg)
Ива "Хакура Нишики" на штамбе. Шефердия самоплодная. Мушмула Германская. Княженика "Элпе". Инжир для открытого грунта желтый. Хурма "Божий Дар" морозостойкий сорт. Слива "Стенлей" Позднего срока созревания. Голубика "Патриот". Жимолость "Бореал Близзард". Клюква "Пилигрим" XXL. Роза чайно-гибридная "Аква". Голубика "Блюголд". Груша "Талгарская Красавица" Осеннего срока созревания. Тладианта Сомнительная.
Малина "Крепыш" Малиновое дерево Среднего срока созревания. Шелковица "Белая". Роза чайно-гибридная "Императрица Фарах". Дюк "Чудо-Вишня" Раннего срока созревания. Инжир "Кадота" Позднего срока созревания.
Голубика высокорослая Дарроу руб Агрофирма Поиск. Разница в уходе Если вы решили посадить на своем участке эти чудесные ягодные культуры, то в первую очередь нужно иметь в виду, что пока еще не выведено ни одного сорта черники. Садоводы выращивают исключительно видовые растения, часто их просто приносят из леса. Все сортовые саженцы, даже если они подписаны как «черника», на самом деле гибридная голубика садовая. Вот у этой ягоды на сегодняшний день имеется около сортов, так как она более комфортна для культивирования в частных садах и даже в промышленных масштабах с целью получения хорошего урожая.
Голубику выращивать выгодно Путаница в названиях связана не столько с безалаберностью продавцов и их желанием надурить покупателя, а больше с тем, что по-английски эти растения именуются одинаково: blueberry. В последнее время, однако, стали использовать для черники и другое название — bilberry, чтобы различать их. Требования черники Черника — растение хвойного или смешанного леса, поэтому в саду ей потребуется создать сходные условия.
Однако это не означает посадку в глухой тени — хорошо себя чувствовать кустарник будет под кроной плодовых или других деревьев, которые уберегут его от прямых солнечных лучей и создадут рассеянный свет. Подходящим местом будет и притененный берег садового водоема, так как растение любит влажную почву и влажный воздух. Кустик черники в саду Один из ключевых моментов в выращивании черники — правильная почва. Как и всем представителям семейства Вересковые, ей по нраву кислая среда с рН не больше 4,5.
Поэтому на щелочных или нейтральных грунтах посадочная яма готовится основательно. Ее следует выкопать довольно большой — глубиной не менее 0,5 м, диаметром 1,,5 м.
Вынутый грунт смешиваем с торфом в пропорции В тяжелый суглинок стоит добавить песка для лучшей проницаемости. Засыпаем смесь в яму: лучше это делать примерно за месяц до посадки. Далее в процессе ухода следует периодически поливать растение подкисленной водой. Можно использовать для этого уксус, лимонный сок или специальные удобрения. Важно помнить, что перегной или компост — не подходящие удобрения для черники.
Требования голубики Сортовая голубика более требовательна к освещению. Ей нужен светлый участок, защищенный от сквозняков, подальше от деревьев и больших кустарников. Если посадить в неподходящем месте, то хорошего урожая не получить: ягод завязывается мало, и сами они будут мелковаты.
Посадка голубики Требования к составу грунта схожи у двух этих растений, однако для голубики очень важен хороший дренаж. Не любит она и переувлажнения верхнего слоя почвы: именно там располагается ее корневая система. Кстати, близость грунтовых вод для выращивания голубики не помеха.
Очевидно, что различия между черникой и голубикой существенные. Тут главное — запомнить основное. Если перед вами большое растение с одревесневшими веточками, кистями цветков или плодов, то это голубика. А невысокое с зелеными побегами и одиночными цветками или ягодками — черника. Если же у вас в руках только ягоды, то пачкать руки голубика не станет, а черника будет невероятно душистой и запомнится вам навсегда, в том числе окрасившимся в синий языком.
Другие материалы нашего сайта об особенностях этих замечательных ягод и о том, как их вырастить на садовом участке: Черника: посадка, выращивание и уход Рецепты здоровья: ягоды черники при желудочно-кишечных заболеваниях Как вырастить голубику на даче Зимние дачные забавы: размножаем голубику семенами Что нравится голубике?
Как создать подходящие условия для ягодного кустарника Ягодные кустарники на даче: секреты хорошего урожая. Автор статьи:. Сказать спасибо! Вы поблагодарили Добавили статью в избранное. Добавить в избранное. Спасибо, очень информативный, полезный пост. Не стОит поливать голубику и чернику раствором уксуса. Да, почву так подкислим на некоторое время.
Но этот метод не позволяет убрать весь мусор, поэтому плоды все равно придется перебрать руками. Из черники можно сделать варенье, а еще ягоды сушат либо замораживают.
Для засушки плоды следует тонким слоем распределить на листе, который помещают в духовой шкаф либо печь. Сушат ягоды при температуре от 40 до 50 градусов, пока они полностью не высохнут, при этом их нужно систематически перемешивать. Для хранения такой черники используют плетеную либо изготовленную из картона или дерева тару, ее ставят в сухое и темное место. Помойте и высушите ягоду, затем ее в 1 слой распределяют на подносе и убирают в морозильную камеру.
Если поднос сделан из металла, его нужно застелить кухонным бумажным полотенчиком, дело в том, что не рекомендуется, чтобы черника соприкасалась с металлом. Спустя 2—3 ч плоды должны полностью замерзнуть.
Вытащите промерзшие насквозь плоды и поместите их в пакетик с зиппером, закройте плотно молнию и уберите чернику в морозилку на хранение. Такую чернику следует использовать в течение 12 месяцев.
Чтобы урожай мог храниться больше 1 года, его нужно промыть и высушить. Затем ягоды ссыпают в банки из стекла, предварительно прокаленные в духовом шкафу на протяжении нескольких часов.
Далее производят закупорку банок пробками, которые необходимо залить воском. На хранение банки убирают в темное и прохладное место.
Садоводы культивируют только видовую чернику дело в том, что у данного кустарника пока нет ни одного сорта. За сорта черники, как правило, продавцы выдают голубику, но это совершенно разные культуры, хоть и родственные меж собой. Родина такого вида Япония и Сахалин, он предпочитает расти по окраинам болот, а также в хвойных и смешанных лесах. Высота такого листопадного кустарника может доходить до сантиметров. Зеленые листовые пластины имеют продолговато-яйцевидную форму, заостренную к вершине.
В осеннее время окрас листвы сменяется на карминный. Диаметр шаровидных черно-синих плодов около 0,5—0,7 см. Это растение считается реликтом третичного периода. В природе его можно повстречать в северных областях Малой Азии, на Кавказе, в Северном Иране и в отдельных районах Болгарии. Данный вид представлен большим листопадным кустарником либо деревом, высота которого около — см. Листовые пластины крупные. Плоды съедобные, они пользуются такой же популярностью, что и ягоды черники обыкновенной.
Такой вид обладает не очень высокой морозоустойчивостью. Или черника пенсильванская, такое растение родом с восточных областей Северной Америки. Высота такого низкорослого кустарника не превышает 50 см. Окрас листвы зеленый.
Обладает высокой устойчивостью к морозу. Редко культивируется в средних широтах. Это медленнорастущее растение в высоту достигает от 3 до 4 метров.
Оно не цветет и не является морозоустойчивым. Высота такого кустарничка не превышает 0,2 м, он не отличается высокой морозоустойчивостью. Созревание ягод на таком растение наблюдается не ежегодно. В плодах содержатся антиоксиданты, и в этом заключается главная польза черники. Также данные очень полезные вещества входят в состав ежевики, яблока, краснокочанной капусты, редиса и темного винограда, но в чернике их содержится намного больше, чем в перечисленных продуктах. А еще в листве и плодах такого растения содержатся магний, фосфор, калий, селен, цинк, кальций, сера, хлор, натрий, железо, медь, органические кислоты, витамины C, B1, B2, B4, B5, B6, PP, A, пектины, сапонины, гликозиды и иные полезные вещества.
Плоды отличаются противоглистным, антимикробным и закрепляющим эффектом. Содержащиеся в ягодах каротиноиды способствуют улучшению ночного зрения, в связи с этим во время Второй мировой войны пилоты из Англии ели большое количество варенья из черники и свежих ягод. Черника также включена в рацион космонавтов. Уже с давних пор было известно о том, что данные плоды усиливают зрение, увеличивают его поля, а также способствуют уменьшению усталости глаз. Не так давно ученые выяснили, что эти ягоды способствуют ускорению обновления сетчатки глаза, а еще улучшению его кровоснабжения.
Чтобы восстановить зрение рекомендуется в утреннее время на голодный желудок за полчаса до еды съедать 1 большую ложку свежих либо сушеных плодов их нужно с вечера поместить в емкость, наполненную холодной водой для набухания. Выжатый из ягод свежий сок используется для смазывания экземы, кожной сыпи и чешуйчатого лишая. Из такого сока можно делать компрессы при гнойных ранах, мокнущей экземе, ожоге либо язве, их нужно заменять 3 либо 4 раза в день.
Вместо свежего сока можно использовать густой отвар из черники, для его приготовления нужно мл кипящей воды соединить со граммами сухих ягод.
Есть чернику запрещено людям, страдающим болезнями поджелудочной железы и тем, у кого работа двенадцатиперстной кишки нарушена. Еще ее нельзя тем, у кого индивидуальная непереносимость, а также при оксалатурии. Сухие ягоды не рекомендуется есть при запорах. Ваш адрес email не будет опубликован. Поиск Найти:. Содержание 1 Особенности черники 2 Посадка черники в открытый грунт 3 Как ухаживать за черникой 3.