Фрукты турция октябрь
Все лучшие туры в Турцию по самым доступным ценам вы найдете на сайте Travelata. Также продолжается сезон клубники. По отзывам туристов, купаться в Турции в октябре — одно удовольствие.
Значит, вам попался такой сорт — он чуть кислее привычных, но тоже сладкий. Ягоды зизифуса иногда называют свежими финиками.
Это не совсем правильно, однако плоды действительно схожи размером, цветом и привкусом. Зизифус — хрустящий сочный фрукт. Вкус не яркий, но сладкий, с легкой кислинкой: нечто среднее между яблоком и фиником. Цвет зизифуса варьируется от зеленовато-коричневого до шоколадного.
Плоды упругие, внутри несъедобная косточка. Сезон этого фрукта в Турции начинается в сентябре, а заканчивается уже к середине октября.
Зизифус богат калием — налегайте, это полезно для сердца. Сезон инжира в Турции — с конца августа по начало октября. В остальное время его продают в сушеном виде. Свежий фрукт смахивает на репчатый лук фиолетово-зеленого или коричневого цвета.
Под мягкой, но упругой оболочкой скрывается сочная бледно-красная мякоть. Инжир едят целиком, чистить его не нужно. На вкус плод немного вяжущий, медово-сладкий. В Турции стоит попробовать инжир сорта Brown Turkey — это лидер по позитивным отзывам туристов.
Местные жители советуют покупать измирский или «турецкий белый». Инжир плохо переносит дорогу, а на экспорт его не выращивают, так что налегайте в отпуске. Свежая клубника в Турции продается круглый год. Основной урожай собирают в Аланье. Ягоды тут сладкие, без химии. С апреля по конец июля в Турции наступает сезон свежей клубники с открытых плантаций.
Это самая ароматная, крупная, напитанная солнцем ягода. В остальное время на прилавки поставляется тепличный урожай.
Смело берите и его. Сезон мушмулы в Турции — с апреля до конца июня. Ищите на прилавках оранжевые плоды размером со сливу. Плод едят целиком с кожурой, косточки несъедобны.
Мушмула слегка вяжет, но до хурмы по этому показателю не дотягивает — отзывы о ней более позитивные. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Фрукт трудно привезти из Турции в Россию из-за нежной мякоти, которая стремительно портится в тепле. Наслаждайтесь мушмулой в отпуске, а родным купите баночку варенья из ароматного фрукта. Как бонус — плод вмиг справится с весенним авитаминозом за счет высокого содержания витамина С. Пробуйте ягоду в начале сезона — в Турции он наступает в мае.
Именно первые ягоды шелковицы самые сладкие. Заканчивается сезон быстро, уже к июлю. Шелковица растет на тутовом дереве. Эта ароматная ягода черного цвета внешне напоминает ежевику. На вкус она слаще, ближе к малине. Легкая кислинка напоминает черную смородину. Шелковица в Турции может быть черной, красной или белой — все сорта хороши.
Первый урожай шелковицы собирают в городах на южном побережье Средиземного моря. В середине лета ягоды можно попробовать только в Мармарисе, Фетхие и на северных курортах.
Читайте также: что попробовать в Турции из национальных блюд и сладостей. В таблице ниже перечислены сезоны созревания всех популярных фруктов Турции по месяцам. Абрикосы, черешня, шелковица и другие «нежные» плоды можно попробовать только в указанный срок или спустя месяца после окончания сезона.
Сезон свежего урожая смотрите в таблице. Почитайте отзывы о фруктах Турции и узнаете, что местные жители закупаются только на базарах. Не верьте, это миф. Турки не брезгуют брать фрукты или овощи в супермаркетах. В продуктовые магазины, частные лавки и на рынки поставляются одни и те же плоды. Разница лишь в том, что на базарах выбор всегда больше. Вторая группа: теплолюбивые, мелколистные танжерины или, как их еще называют, итальянские мандарины.
Третья группа: сатсумы или уншиу. Их родиной является Япония, и они отличаются стойкостью к холоду. Также этот сорт растет на Черноморском побережье. В этом сорте практически не попадаются семена, из-за чего им дали название мандарин бессемянный. Существуют и гибриды , полученные в результате скрещивания мандаринов и других фруктов. Наиболее известные — клементины, это смесь мандарина с померанцем.
Плоды имеют оранжево-красный окрас и приплюснутую форму, а также обладают сильным ароматом. Страна производства:. Из этой страны импортируется в Россию преимущественно мандарины сорта Киноу. Это одна из основных экспортных цитрусовых культур Турции.
Основные сорта, поставляемые из Турции: Клементин гибрид мандарина и апельсина-королька , Сатсума очень сладкий бессемянный сорт родом из Китая и Японии , Миннеола гибрид мандарина сорта «Денси» с грейпфрутом сорта «Дункан» , Фремонт произрастает только в Турции, в регионе Адана-Мерсин.
