Английские обычаи и традиции
Также принято оставлять Санте молока и печенья под елкой, чтобы он не обиделся и пришел на следующий год в хорошем расположении духа. Основная часть. Календарные обычаи и обряды в странах зарубежной Европы.
Естественно, британцы обожают и разговоры о садоводстве. Особого внимания заслуживает и тема про животных в Англии.
Дело в том, что по количеству кошек, собак и попугаев, приходящихся на одного жителя, Англия занимает одно из первых мест в мире. Но кроме этих «традиционных» домашних животных в домах британцев достаточно широко распространены и различные экзотические рептилии.
Корм для всех этих животных можно купить в специализированных магазинах, которых в Британии великое множество. Причем кроме еды в этих магазинах можно купить одежду и другие «предметы быта» для животных. Есть даже парикмахерские и тренажерные залы для собак.
Англичане гордятся тем, что они так любят животных. По выходным англичане любят выезжать на природу чтобы отдохнуть от суеты городов. Те же, кто остаются дома, стараются «переделать» все те домашние дела, которые они не успели сделать за рабочую неделю.
Также в субботу вечером англичане любят ходить в кино и театры. А воскресенья — лучшее время чтобы пригласить в гости родственников или знакомых. Английская кухня простая, но в то же время достаточно питательная и состоит, в основном, только из полезных для организма продуктов. Завтракать англичане предпочитают плотно — их завтрак обычно состоит из овсяной каши помните известную фразу из советского фильма про Шерлока Холмса — «Овсянка, сэр» , яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе.
При этом состав завтрака одинаков изо дня в день. Прием пищи днем у англичан называется ланчем, меню которого может включать различные изделия из мяса мясное рагу, отбивная, шницель, колбаса и т. В качестве гарнира предпочтителен картофель, а вот рис и макароны не пользуются популярностью у британцев.
На десерт англичане любят яблочный пирог или какой-нибудь пудинг. Особое место в жизни англичан занимает воскресный обед — на нем подаются различные десерты, например, вырезка из говядины или баранины и пудинг с заварным кремом. Особое место в кулинарных традициях англичан занимает чай. Видимо, эта традиция прижилась с тех пор когда Индия была колонией Англии и из нее привозили огромное количество чая, достававшегося английским колонизаторам практически бесплатно. В Англии есть даже такая поговорка что «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть», которая наглядно показывает как много чашек чая любят англичане выпивать в течение дня.
Чаепитие в 5 часов после полудня — настоящий ритуал для англичан. В это время жизнь в Англии как будто замирает примерно то же самое как сиеста где-нибудь в Италии. Ужин обычно похож на ланч.
Но после ужина поздним вечером некоторые англичане любят попить чаю или какао перед сном.
Особенно его любят употреблять футбольные фанаты прямо во время матча. Жители Англии после того, как наступает 12 часов ночи, сразу идут открывать заднюю дверь дома что символизирует собой проводы старого года — что бы он уходил через открытую дверь и парадную дверь дома — чтобы в нее «впускать» Новый год. В целом, новогодние традиции Англии весьма разнообразны. В Шотландии Новый год называется Хогмани.
В новогоднюю ночь шотландцы катят по улицам городов горящие бочки — таким образом они «сжигают» старый год чтобы освободить место для Нового года. Также шотландцы очень трепетно относятся к 1-му гостю, который вошел в их дом 1 января. При этом существует традиция что первый такой гость должен подойти к камину хозяев дома и кинуть туда уголек.
А уж после этого и начинаются взаимные поздравления с Новым годом. Новогодний стол шотландцев обязательно включает большой торт, украшенный конфетами, миндалем и цукатами. В Уэльсе фермеры приглашают за праздничный новогодний стол всех тех, кто помогал им при сборе урожая. Рождественские традиции в Англии особенно сильны — их придерживается большинство англичан.
В рождественские дни в английских домах горит много свечей, особенно это характерно для сельской местности. Ранее даже была традиция, согласно которой деревенские женщины соревновались в том, чтобы красиво украсить Рождественскую свечу. Для рождественских традиций в Англии также характерен и роскошный рождественский обед.
Наиболее популярными лакомствами на рождественском обеде являются жареный гусь, фаршированная индейка и сливовый пуддинг плум-пуддинг. Также до сих пор в некоторых районах Англии жив старинный обычай, по которому дом к Рождеству украшают вечной зеленью — остролистом, плющом и др.
Существует даже предание, согласно которому только в день Рождества мужчина может поцеловать женщину, которая случайно остановилась под украшением из данных растений.
Разумеется, традиции не обходят стороной и рождественскую ёлку — её принято украшать сладостями и разноцветными игрушками, а на ее верх обычно водружают звезду из серебра или рождественскую фею. Англия известна своими музыкантами, получившими мировую известность взять хотя бы группу Beatles.
Наверно, их успех был бы невозможен, если бы в Англии не были так сильны музыкальные традиции. Музыкальная культура данной страны многогранна, и во многом это обусловлено различным нациям, живущим в Великобритании.
Большой популярностью пользуется джаз и самобытная народная музыка. Классический «Ковент-Гарден» известен на весь мир своими музыкальными постановками. Также в Англии традиционно каждый год проводится оперный фестиваль, посмотреть который съезжаются туристы со всего мира.
Кроме оперного, в Англии проводится большое число других разнообразных фестивалей, на которых показываются различные виды искусства: драматическое, хоровое, театральное искусство.
Англичане благосклонно относятся к свадебным обычаям и традициям. Впрочем, их свадебные обычаи похожи на наши — девичник, мальчишник, свадебный торт и т. Но с XVI вплоть до XIX века все помолвки в Англии устраивали исключительно родители детей в то время, когда их дети были еще маленькими и не могли сделать осознанный выбор в этом направлении.
Впрочем, подобный обычай был характерен для многих стран мира в те времена. Впоследствии, когда дети уже вырастали, часто оказывалось так, что их избранник, выбранный много лет назад родителями, им уже не по душе.
Поэтому нередки были случаи, когда влюбленные пары сбегали куда-нибудь подальше от родного дома и женились уже там. Из-за учащения подобных случаев в году был принят Акт о церемонии, согласно которому брак считался официально зарегистрированным только в англиканской церкви.
Сейчас, конечно же, таких архаичных традиций в Англии уже нет и молодые пары женятся, в основном, по любви. Однако традиция устраивать свадебную церемонию wedding ceremony до сих пор осталась. Стремление жить обособленно отражается на облике многих городов. Монархия в традициях Англии. Британские традиционные обычаи тесно связаны с многовековой историей. Чайная церемония Англии Много обычаев связаны с культурой чаепития. Для британцев чайная церемония определяет стиль жизни, привычки и мировоззрение.
Они трепетно относятся к приготовлению чая и могут выпить более 5 чашек в день. Каждый уважающий себя хозяин должен предложить несколько различных сортов чая, как минимум 8—10 на выбор. Национальный костюм Хотя Англия и является страной с богатыми национальными традициями, она, строго говоря, не имеет четко определенного национального костюма.
В качестве примера английского народного костюма часто приводятся костюмы танцоров, исполняющих танец моррис. Свадебные традиции. По традиции лучше всего проводить свадебную церемонию в среду. Невеста приглашает на свадьбу своих подружек, их должно быть шесть. Они обязательно одеты в платья одного цвета и фасона. Свадьба может идти в пределах одной недели на усмотрение молодоженов. Кулинарные традиции Англии. Особенностью национальной кухни является то, что природные особенности пищи только подчеркиваются, а не изменяются до неузнаваемости.
Присутствует уникальный набор местных кушаний, к примеру, йоркширский пудинг и чай с запеченными сливками, который подают к ростбифу. Индейка из Норфолка, нежное мясо молодого барашка, жареные паштеты, утки из Эйлсбери - кушанья для гурманов.
Необычные традиции англичан Гонка между Кембриджем и Оксфордом «Жемчужные короли и королевы» Чемпионат по приманиванию червей Бег с катящимся сыром Рождество в Англии Рождество — это один из самых любимых и ожидаемых праздников для англичан.
День Святого Валентина Особенно любят англичане и День Святого Валентина, ведь именно здесь родилась традиция дарить праздничные открытки-валентинки. По традиции, в преддверии праздника мужчина тайно приносит подарки под дверь своей возлюбленной. А вот девушки, которые еще не встретили свою вторую половинку, еще несколько десятков лет назад в этот день с самого утра садились у окна и первого, кого они увидят, считали своим суженым.
